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私とダーリンの新生活?と日々の出来事を綴ってます♪気楽に遊びに来て下さいね♪
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バタ×2してたけどやっと北海道に上陸しました。あっ!雪が残ってるよぉ~。さすが北海道寒いですねぇ。
取りあえず一旦、実家に帰ります。
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大親友のお母さんが亡くなりました。
昨日の深夜その知らせの電話が本人から入りました。
あまりにも突然で・・・驚いて・・・号泣してしまいました・・。
その、親友のお母さんがいつも私に会いたがってくれて、でも友達とのスケジュールも会わず・・
いつも先延ばしになっていました。
昨日の電話をもらうまで親友のお母さんが入院してる事すらしりませんでした。
病院に行った時には手遅れだったそうです。余命三ヶ月と医師に伝えられ・・・
入院してから13日目で亡くなってしまったそうです。なので私に連絡するまもなく・・・との事でした。
知っていれば・・・と思い切ない気持ちでいっぱいです。
その親友のお母さんは、私と一緒に取った何年も前のプリクラを大事にお財布に張っていたそうです。
私はそのプリクラをいつ取ったのかも思い出せず・・・何もしてあげられなかった自分が情けないやら、悔しいやらで・・・。
最後まで私に会いたがっていたそうです。
今私は羽田空港です。これからお母さんに会いに北海道に行ってきます。

お母さん・・遅くなったけど、これから私はお母さんに会いくね。
ごめんね・・・お母さん・・・・ごめんね・・・。

今日の夕ご飯はカレードリアと野菜スープです
カレードリアっていうのかなぁ?ご飯は玉葱と人参のみじん切りをバターで炒めてカレー粉で味付け
隠し味にお醤油を少々♪
そのご飯の上にカレーを乗せて次にゆで卵、ウインナーをトッピング♪
チーズが品切れしてたので、マヨネーズを上にかけてます
後はオーブンで10分位焼いたかな♪簡単で美味しかったよ
野菜スープは更に、美味しくて簡単&ヘルシー
キャベツ、玉葱、セロリ、ピーマンを適当に切ってすべての材料が、かぶる位の水で煮るんだけど、
そこにトマトピューレとコンソメで20分位野菜が柔らかくなるまで煮れば完成
後は食べる分だけ好きな味付けをすればOK
沢山作っておけば、2〜3日位は日持ちするから助かるのぉ〜
ダーリンはこの野菜スープがお気に入りです
お料理一年生これから料理頑張るぞぉ〜
皆さん簡単で美味しいレシピあったら教えて下さい
初めまして
以前ここでブログをやっていたんですが、お引っ越し等々忙しくてなかなか更新が・・・(言い訳w)
私事ですが、環境も変わりまして心機一転と言うこともありまして
新しいブログで再び登場と言う感じです
毎日更新出来るかわからないのですが、頑張って更新していきます
どうぞヨロシクです<(_ _)>
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