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私とダーリンの新生活?と日々の出来事を綴ってます♪気楽に遊びに来て下さいね♪
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昨日の晩ご飯ネタでごめんなさい
とうふの和風グラタンを作りました!
グラタンと言ってもホワイトソースと使っていません。
超簡単&ヘルシー&リーズナブルの三拍子

(二人分)
材料・・・木綿豆腐 1丁
タマゴ  一個
削り節  1パック
とろけるチーズ お好みで!

作り方・・・豆腐は水切りをし、かるく崩す。
崩した豆腐にタマゴ、削り節、醤油大さじ1.5を混ぜ合わせる。・・・1
しばらく置いておきましょう!
油を塗った耐熱容器に1を入れチーズを散らしてオーブントースターで7〜8分焼いて出来上がり
(私はゆで卵をトッピングしました)

ワンポイント
豆腐の水切りはしっかりした方が味か染みて美味しいです!
チーズの上にマヨネーズをトッピングしたら美味しかったです!

これでわかりますかねぇ〜
良かったら作ってみて下さいね



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美味しそう~
すんごく美味しそう
ヘルシーなのに食べごたえありそう~!
pukuチャンのレシピに惹かれるのは
共にアルコール好きだからでしょーか?笑
nob* 2007/05/28(Mon)09:26:31 編集
ありがとうございます♪
ヘルシー&リーズナブル♪は体と家計に優しいですよね♪
アルコール好きなのでお酒に合いそうなのは共に好きなんですね(^m^)ニシシ・・
私もnob*さんのお家ご飯はきっと大好きに間違いないですね(^_^)v

【2007/05/29 11:50】
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